Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Μετάφραση

Πέμπτη, 10 Δεκεμβρίου 2015

Χριστουγεννιάτικες μυρωδιές και γεύσεις!!!

Χριστούγεννα, είναι αγάπη... Χριστούγεννα είναι χαρά... Χριστούγεννα είναι όμορφες μυρωδιές, γεύσεις λαχταριστές και αρώματα. Όλα τα σπιτικά μοσχοβολούν, τα τραπέζια στολισμένα με όμορφες χριστουγεννιάτικες πιατέλες γεμάτες από χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα... τραγανά μελομακάρονα, αχνιστοί κουραμπιέδες, μπακλαβάδες, βασιλόπιτες... έχουν την τιμητική τους...

"Για όλα φταίει ο κουραμπιές" Ξεκινήσαμε τη μέρα μας μ' αυτήν την υπέροχη και διασκεδαστική χριστουγεννιάτικη ιστορία της κ. Τασούλας Τσιλιμένη


"Η γιαγιά Αγαθή περιμένει τα εγγόνια της για να κάνουν Πρωτοχρονιά μαζί. Έτσι  από το πρωί παρέα με τη γατούλα της τη Ζιζή έχει ξεκινήσει τις προετοιμασίες. Το σπίτι μοσχομυρίζει κουραμπιέ, μελομακάρονα, μπακλαβά… Ο Τιμολέων το μικρό γκρίζο ποντικάκι κάθε τόσο χώνει από την τρυπούλα τη μουσούδα του και μυρίζει.- Ουφ δεν αντέχω άλλο, δεν μπορώ να περιμένω να νυχτώσει, οι μυρωδιές με έχουν τρελάνει, μου έχουν σπάσει τη μύτη-… Η μυρωδιά γίνεται πιο έντονη,  ο Τιμολέων κοιτάζει γύρω του και βλέπει ένα Χριστουγεννιάτικο δέντρο. Αρχίζει σιγά σιγά να σκαρφαλώνει και με μικρά βήματα ανεβαίνει επάνω.  Εκεί συναντά ένα καφέ γούνινο ποντικάκι. Ο μικρός Τιμολέων παρέα  με το μικρό καφέ  ποντικάκι σκαρφίζεται ένα σωρό ζαβολιές,… βούτηξε στην πιατέλα με τους κουραμπιέδες που είναι η αδυναμία του και δίχως να χάσει καιρό, κριτς κριτς άρχισε να ροκανίζει έναν κουραμπιέ…  στο  σπίτι της γιαγιά Αγαθής επικρατεί αναστάτωση… θα τα καταφέρουν τα δυο ποντικά να γλυτώσουν από τη Ζιζή τη γατούλα της γιαγιάς;

Και ενώ αυτά συμβαίνουν στο σπίτι της γιαγιάς Αγαθής, ξαφνικά χτυπάει η πόρτα…  η πόρτα ανοίγει και στο δικό μας «σπίτι» μπαίνει η γιαγιά Βούλα φορτωμένη με μια τσάντα γεμάτη «θησαυρούς»!!!  Ζάχαρη άχνη, βιτάμ, καρύδια, ινδοκάρυδο, αλεύρι…


-Καλημέρα γλυκά μου παιδάκια
-Καλημέραααααααααα γιαγιά Βούλα
- Περνούσα απ' έξω από το παράθυρό σας και άκουσα αυτή την όμορφη ιστορία που διαβάσατε, Σας αρέσουν οι κουραμπιέδες;
-Ναιιιιιιιιι!!!
-Θέλετε να φτιάξουμε;
-Ναιιιιιιιιιιιιιι!!!
Σε λίγο καταφθάνει και η γλυκιά μας η μανούλα Σούλα


Και αμέσως το γλέντι  ξεκινά!!! Η τάξη πλημμυρίζει από χαρούμενες φωνούλες… χριστουγεννιάτικες μελωδίες αντηχούν παντού μέσα στην τάξη... η μουσική στη δια πασών... το τραγούδι και ο  χορός, διασκεδάζει τις υπέροχες φατσούλες μας!!!




Όλα τα υλικά στο τραπέζι, τα μανίκια ψηλά και τα "Απίθανα Νηπιάκια" στο ρόλο του βοηθού επί το έργο. 


Δοκιμάσαμε, γευτήκαμε  και μυρίσαμε τα υλικά.










Ρίχνουμε σιγά σιγά ένα ένα τα υλικά στο μίξερ και τα χτυπάμε... 








Σε λίγο όλα τα υλικά έχουν ενωθεί σε ένα αφράτο μυρωδάτο ζυμαράκι. Τα μικρά τρυφερά χεράκια μπαίνουν μέσα στη λεκάνη αρχίζουν το ζύμωμα...











Το ζυμαράκι μας είναι έτοιμο... πλάθουμε απαλά σε μικρά μπαλάκια τους κουραμπιέδες μας...








Οι χρυσοχέρες μας!!!

Προθερμάναμε το φούρνο μας και βάλαμε τους κουραμπιέδες μας να ψηθούν...





Κι ενώ περιμένουμε να ψηθούν οι κουραμπιέδες μα η μανούλα μας, μας διαβάζει ένα παραμύθι...



Οι μυρωδάτοι και αφράτοι κουραμπιέδες μας είναι έτοιμοι... τους αφήνουμε λίγο να κρυώσουν και τους πασπαλίζουμε με άχνη...












Τους τυλίγουμε και τους βάζουμε μέσα στα αγιοβασιλιάτικα καλαθάκια μας...










Για να ευχαριστήσουμε τη χρυσοχέρα γιαγιά Βούλα και μανούλα Σούλα προσφέρουμε από ένα καλαθάκι με χριστουγεννιάτικες λιχουδιές. 




Σας ευχαριστούμε μέσα από την καρδιά μας!!! Σας αγαπάμε και σας περιμένουμε πάλι!!!

Κάτω από το δέντρο μας βάλαμε ένα καλαθάκι και για τον Άγιο Βασίλη για να τον γλυκάνουμε!!!



Γεμάτοι χαρά και χαμόγελα λαμπερά πήραμε τα καλαθάκια μας και φύγαμε για το σπίτι!!!



ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ!!!